Grillkohle

Produkt Holzart Hartholz Körnung 20 – 80 mm Techn. Norm DIN EN ISO 1860-2 Aschegehalt ≤ 1,7 % Wassergehalt ≤ 3,6 % Verpackung Breite 40 cm Höhe 18 cm Tiefe 80 cm Gewicht 10 kg Palette VE je Palette 36 Säcke Gewicht 360 kg Breite 0.8 m Höhe, bepackt 2.2 m Tiefe 1.2 m

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Produkt Holzart Hartholz Körnung 20 – 80 mm Techn. Norm DIN EN ISO 1860-2 Aschegehalt ≤ 1,7 % Wassergehalt ≤ 3,6 % Verpackung Breite 40 cm Höhe 18 cm Tiefe 80 cm Gewicht 10 kg Halbpalette VE je Palette 12 Säcke Gewicht 120 kg Breite 0.8 m Höhe, bepackt 0.16 m Tiefe 0.6 m

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Produkt Holzart Hartholz Körnung 30 – 50 (±10%) mm Aschegehalt ≤ 15,0 % Wassergehalt ≤ 7,1 % Verpackung Breite 40 cm Höhe 18 cm Tiefe 60 cm Gewicht 10 kg Palette VE je Palette 60 Säcke Gewicht 600 kg Breite 0.8 m Höhe, bepackt 1.6 m Tiefe 1.2 m

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Produkt Holzart Hartholz Körnung 30 – 50 (±10%) mm Aschegehalt ≤ 15,0 % Wassergehalt ≤ 7,1 % Verpackung Breite 40 cm Höhe 18 cm Tiefe 60 cm Gewicht 10 kg Halbpalette VE je Palette 20 Säcke Gewicht 200 kg Breite 0.8 m Höhe, bepackt 0.14 m Tiefe 0.6 m

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Mit einer Stückgröße von 4 bis 15 cm brennt die Holzkohle 4 bis 5 Stunden lang. Damit eignet sie sich hervorragend für Restaurants und Profiküchen, ist aber ebenso ideal für das Grillen im heimischen Garten. Dank der langen Glutphase lassen sich mit einer einzigen Grillfüllung zahlreiche Steaks und verschiedenste Gerichte zubereiten. Zudem sorgt die geringe Funkenbildung für mehr Sicherheit. Die Holzkohle wird in den Provinzen Santiago del Estero und Chaco (Paraguay) aus dem Holz des Quebracho-Baums hergestellt. Sie zeichnet sich durch gutes Zündverhalten, eine sehr langanhaltende, rauchfreie Glut, starke Hitzeentwicklung sowie ein intensives, angenehmes Holzaroma beim Grillen aus. Das Produkt steht für die Förderung nachhaltiger Forstwirtschaft durch einen partizipativen und integrativen Ansatz, der Produkte, Dienstleistungen und Technologien bereitstellt, die zur wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung des Landes beitragen. Der Reinigungsaufwand nach dem Grillen ist minimal, da die Holzkohle nahezu vollständig verbrennt und nur maximal 4 % Ascherückstand hinterlässt. Produktdetails auf einen Blick: – Brenndauer: 4 – 5 Stunden– Stückgröße: 4 – 15 cm– Holzart: Quebracho Blanco– Herkunft: Paraguay– Kohlenstoffgehalt: mind. 78 %– Ascherückstand: max. 4 %– Restfeuchte: max. 8 %– Staub- und sandfrei– Ideal für Kugelgrills, Kamados, Grillwagen u. v. m.– Premium-Qualität (Gastronomie-Standard)– Geringe Funkenbildung

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